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ミラクルな薬味d(≧ω≦*)

Category食べ物♪
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ブロ友の小梅さんが載せられていた
『五味薬味』を作ってみたの
小梅さん勝手にリンクしちゃいました
ゴメンナサイ(・Θ・;) 

記事を拝見した時点でこれは絶対に
何にでも合うし、美味しいに違いないのは
解っていました( ´艸`)

材料は生姜・ネギ・大葉・みょうが・
カイワレ大根の5種類なのですが
私はカイワレではなく
アルファアルファ…だっけ?
ブロッコリースプラウトのもやしの
小型版みたいな奴
あれを混ぜ混ぜして五味にしました

しかもネギは切るのが面倒で
OKで売ってたブランドの九条ネギに
しちゃったわよん(味の違い解りませんw)

20181007-1.jpg 

作った昨日はいつものOKで469円の
4種のチーズピザが夕飯なのですが
それに生ハム載せてサラダと食べると
500円以下のピザには見えないし
めっちゃ美味しい(≧∇≦)

20181007-2.jpg 

で、その生ハムの上にこの五味薬味を
載せて食べたところ、これがまた良い
大人味のピザになってピザの罪悪感を
消してくれる渋みが良いo0020002013832458065.gif


そして今日は豚肩ロースのソテーで
柚子胡椒ソースにしたのですが
その上にこの五味を載せて頂くと
これまたサッパリで美味しい~o0020002013831834882.gif

さらに塩昆布を入れて混ぜたのを
夫に小鉢で出してあげたら
すごく気に入ってごはんに載せて
食べてましたよ

塩昆布で混ぜると、ご飯や
おうどん、冷ややっこに合うので
お勧めですよん1203.gif


小梅さんお勧めは、天かすと
めんつゆをかけて頂くと、これまた
超美味しいそうです~blog_import_5aa51e86501cf.gif


まだ暑い日があったりするから
お昼はこういうミラクル薬味で
美味しく頂くのが良いですねo0020002014059168469.gif


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14 Comments

さっちゃん  

ピザに五味薬味
大人の味って感じで良さそうね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

いつもの味もちょっと変化が出そうだがら
私も作ってみようかなあ〜♡

全部刻んで混ぜるだけだよね?

2018/10/09 (Tue) 18:27 | REPLY |   

小梅  

おおおおお~!チョコレーゼさん、さっそく作られたのですね!!
おいしいですよね~、これ!!
私もお友達のブログで初めて知って、もう目からうろこボロボロ!!(笑)
実は私もチョコレーゼさんと全く同じ材料です!
ブロッコリーの小さい芽?と刻んである九条ネギ。
そして入れ物も口の広い・・・同じような入れ物です♪
たっぷり食べられますよね!
チョコレーゼさんのおっしゃるように塩昆布混ぜたらおいしかったです♪♪♪

2018/10/09 (Tue) 18:38 | EDIT | REPLY |   

tomy  

おいしそーーー

おいしそう~~~これ絶対私も真似して作ろーっと。
しかしOKのピザに目が釘付け・・・・。
しかも、なんでこんなにお安いんでしょう。
生ハムのっけて高級感up!!

行くしかない、OK。

恐るべし、OK。

2018/10/09 (Tue) 20:43 | REPLY |   

ふうこ♪  

こんばんは!!

とってもさっぱりしておいしそうな薬味ですね~
ホント、何にでも合いそう(*^_^*)

私もレシピちょーだいいたしまする!(小梅さん、すんません(^_^;))

ピザとお野菜たっぷりのサラダでバランスいいですね(*^^)v
とってもゴージャスに見える~♪

チョコさん、いつも外でおいしいものいっぱい食べてるからお家でもきっと
お料理上手なんだろうな~~

2018/10/09 (Tue) 23:36 | REPLY |   

チョコレーゼ  

さっちゃんへ

ピザにこの薬味が美味しいとか合うっていうのは
我々世代じゃないと無理だと思う~(笑)
ピザのチーズたっぷりな一切れを食べた後には
この薬味を載せた一切れを食べてサッパリして
また次をって(・m・) プププ
5日間ぐらい持つし、材料を刻んで混ぜるだけなので
重宝しますよ~♪
塩昆布とかおかかとか、お勧めよぉ~d(≧ω≦*)

2018/10/10 (Wed) 08:29 | REPLY |   

チョコレーゼ  

小梅さんへ

小梅さんの紹介してたの、頂いちゃいました~(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
これ何にでも合うし、我々世代の必需品的な薬味ですね💛

小梅さんもアルファアルファと九条ネギなのね、仲間~(≧∇≦)
普通のネギと九条ネギの違いがサッパリ解らないけどねw
塩昆布合いますよね~!あれ最強だわ~d(≧ω≦*)

最強薬味を教えてくれてありがとう~(*´ω`*)

2018/10/10 (Wed) 08:33 | REPLY |   

チョコレーゼ  

tomyさんへ

tomyさんも絶対お好きだと思うわ~(≧∇≦)
焼き魚、お肉、納豆、うどん なんでもバッチリ~♪
OKのピザ、まじでクオリティが高くてこれで
500円以下ですもんねー、みんな何枚も買っていくのが
解ります(笑)

2018/10/10 (Wed) 08:35 | REPLY |   

チョコレーゼ  

ふうこさんへ

この薬味はマジでミラクルよ~!!
お酒のあてには、塩辛とか明太子を混ぜると
健康的なあてになりそうだし~( ´艸`)
お魚、お肉、なんでも合うので最高でっす♪

外で美味しい物食べてた時は家の料理も頑張ってたけど
太り過ぎでダイエットするようになってからは
ほとんど家で作らなくなったのー(ノ∀`*)
買ってきたピザだし、サラダも料理とは言えないしねー(・m・) プププ
手抜き主婦で申し訳ないっ

2018/10/10 (Wed) 08:38 | REPLY |   

ココア  

五味薬味、いいですね。
いつもと違った味が楽しめそう。
最近は、さっぱりと薬味の味も大好きです。
小梅さんのブログも、拝見しました。
今度作ってみます!

2018/10/11 (Thu) 17:25 | REPLY |   

kotarose  

こんばんは^^

五味薬味 材料を見ただけで 美味しそうですね〜
麺類や冷奴 湯豆腐。。ピザにも良いですね^^
塩昆布を混ぜたものも 良い味になりそうね。

私も作ってみよう〜!

2018/10/11 (Thu) 22:01 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

ココアさんへ

これ万能で何にでも合うしお勧めですよ~
私は今、もっぱら塩昆布を混ぜて食べるのに
ハマっています(笑)

2018/10/11 (Thu) 23:26 | REPLY |   

チョコレーゼ  

kotaroseさんへ

見ただけで美味しいって解りますよね、これ💛
お勧めだし、お魚・お肉何でも合います~
お勧めです!

2018/10/11 (Thu) 23:27 | REPLY |   

えりこ  

これはいい!
何にでも使えそうな、万能薬味ですね(^^)v
和も洋もイケるのがとっても良い!
うちね、塩昆布にご飯が大好きなの。
私も真似っこさせていただこうかな~♪


2018/10/14 (Sun) 22:05 | REPLY |   

チョコレーゼ  

えりこさんへ

塩昆布お好きであれば、これはバッチリ合いますよ~!!
マジで美味しい~(≧∇≦)
ぜひ真似っ子して下さいませ💛

2018/10/17 (Wed) 00:22 | REPLY |   

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