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ジェノベーゼ風大葉ソース

Category日常のあれこれ
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以前ブログでも紹介した
大葉ソース、また買ってきてパスタに

しました~ハート18











このジェノベーゼ風大葉ソースは

指原莉乃さんが、しゃべくりセブンで

美味しいと言った事から皆さんが

買い求めて一時期全く手に

入らなかったけど

最近は安定して棚に並んでいます







0813-1.jpg








だいぶ前に買ってパスタにしたら

すごく美味しかったので

今回はリピートです。











ソーセージとキュウリが余ってたから

それを使い、あとは玉ねぎ、ベーコンも。

チャチャっとコンソメと塩コショウで

炒めた後に、このソースをかければ

完成です


0813-2.jpg













二人分でスプーン6,7杯ぐらいかな。

瓶半分ぐらい使いました。

たっぷりの方が美味しい気がするので( ´艸`)


0813-3.jpg













大分だけで売ってるのかと思ったら

なんと成城石井のオンラインショップ

にもあるのですねー?!  

店舗にもあるのかな??






夫は私と再婚した当初は、

ジェノベーゼはあまり好きじゃない

って作ろうとすると

嫌がっていたのですが

イタリアのジェノバに行って、

本場のジェノベーゼのパスタを

食べてからすっかり好きになりました笑2gif






その後は家で作るジェノベーゼソースの

パスタでも食べるようになってくれました。






ジェノベーゼのソースはあちこちの

ブランドが瓶入りで出してるから

迷っちゃうんですよねー






これはクセが全然なくて美味しいですよ音符8












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#ジェノベーゼ風大葉ソース#パスタ#指原莉乃さん

10 Comments

utokyo318  

大葉は免疫力を高めたりアンチエイジング効果もあるみたいなので、成城石井で見つけたら買ってみたいと思います\(^o^)
梅干しをそのまま食べるのがあまり好きではないので、せめて大葉を・・・・

指原さんおすすめというのも、説得力がありますね♫
芸能人も外に出ると写真を撮られるので、自炊するほうが気楽なのかもしれませんね。

2021/08/14 (Sat) 05:28 | EDIT | REPLY |   

さっちゃん  

私もジェノベーゼのパスタ大好きです♡
でも一度手作りのジェノベーゼソースを作ってみたら、かなり面倒でした・・・
私の家の近くの成城石井にもあるといいなあ~♪
探してみますね!

大分もものすごい雨が降り続いているけれど
チョコレーゼさんのおうちは大丈夫ですか?
くれぐれも気をつけてね♡

2回目のワクチン接種、やっぱり翌日に熱が出たんだね
私は来週火曜日が2回目なのだけれど、副反応が怖いわ・・・(泣)

2021/08/14 (Sat) 12:27 | REPLY |   

bettymimi  

ジェノベーゼ風大葉ソースがあると自宅で本格的なものが作れそうですね!!
重宝しそうです。
見つけたら買ってみたいです。
芸能人が勧めると本当に説得力がありますよね。

2021/08/14 (Sat) 13:08 | REPLY |   

チョコレーゼ  

utokyo318さんへ

こんばんはー、コメントありがとうございます!

この大葉ソースはクセがなくて美味しいので
パスタだけではなく、白身のお魚でもいいと思います!
成城石井の店舗にはあるかどうかわかりませんが
オンラインショップではあるようです。

サッシーの威力はすごくて、ちょっとテレビで
言っただけなのに、数カ月転倒に並ぶ事がないぐらいの
大ヒットになりましたw

2021/08/14 (Sat) 23:01 | REPLY |   

チョコレーゼ  

さっちゃんへ

こんばんはー、コメントありがとうございます!

おお~!手作りでジェノベーゼを挑戦されたのですか~!
さすがさっちゃんです! 確かに作るの大変そうですよね。
成城石井の店舗にあるかどうかは不明ですが
オンラインショップではあるようです~

九州はすごい雨が降り続いていてニュースを見て怖いなって
思っています。幸い私の地域は大きな被害もないですし
うちは高台なのでまったく何もありません^^
ご心配ありがとうございます♡

ワクチン接種は、やっぱり2回目が副反応出ましたねー
さっちゃんは火曜日なのですね。大きな副反応が出ないといいですねー

2021/08/14 (Sat) 23:05 | REPLY |   

チョコレーゼ  

bettymimiさんへ

こんばんはー、コメントありがとうございます!

スーパーに行くとジェノベーゼのソースは数種類
出ていますがこの商品は普通のスーパーには
おいてなくて大分でもちょっと別のコーナーに
置いてたりします。
芸能人がちょっとテレビで言うと大反響ですよねー!

2021/08/14 (Sat) 23:06 | REPLY |   

ココア  

大葉ソース美味しいんですね。
我が家には、大葉がたくさん生えているので
レシピをさがして作ってみたくなりました。
大葉は、体にいいのでたくさん食べたいですね。

そちらは雨は大丈夫ですか?
被害がでないといいですね。

2021/08/15 (Sun) 12:30 | REPLY |   

チョコレーゼ  

ココアさんへ

こんにちは~、コメントありがとうございます。

大葉、たくさん生えてるのですね、羨ましいです~!
我が家は毎週2,30枚をこの時期は平らげますw
大葉ソースの作り方は解りませんが我が家は
「塩漬け」と「醤油漬け」をしていて調味料変わりに
使っているのであっという間になくなります~!

雨はやっと今日上がりました。
3日間ものすごい雨でどうなるかと思いましたが
私の地域は高台ですし市内も大きな被害は出ていないようです。
佐賀、福岡の方々の災害が心配ですね。

2021/08/15 (Sun) 15:39 | REPLY |   

kotarose  

ジェノベーゼパスタ 美味しそうですね!
大葉のソースが会ったら いろんなお料理に使えそうです。
成城石井に行ったら 覗いてみます。

ワクチン2回目で副反応が出る人は ちゃんと1回目のワクチンがついているみたいですね。
私も火曜日が2回目になります。

2021/08/15 (Sun) 20:25 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

kotaroseさんへ

こんばんはー、コメントありがとうございます。

大変な時期なのにわざわざコメント頂き
恐縮です。
この大葉ソースはクセがないのでジェノベーゼが
苦手な方でも美味しく食べられると思います♪
成城石井のオンラインにはあったのですが
ショップにあるかは不明です^^;

火曜日が2回目接種ですか、たぶん副反応が出るのではと
思います、お薬準備で頑張って下さい!!

2021/08/15 (Sun) 22:56 | REPLY |   

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