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発酵玄米

Category食べ物♪
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以前、ブロ友さんが記事にされていた
“酵素玄米”を取り入れてみたいな~って
思いつつも、何せ面倒くさがり屋の
私は、玄米と小豆で作るっていうのが
ものすごく高い壁でなかなか
取り入れられず(;^ω^)


今はマンナン米ともち麦のブレンドで
炊いてますが、そろそろ違うのも
試してみたいとお米コーナーで
見つけたコレ

0915-1.jpg

酵素でも発酵でもないけど
良さそうだから買ってみた音符8


この市販の発芽玄米は
白米2~3合にこれを大さじ1杯の
割合で炊くって書いてましたが
たくさん入れて食べたかったし
白米を抑えているので
私の配合はマンナン米3袋(3合相当)
白米1カップ、発酵玄米大さじ4杯
で炊いてみました。

写真じゃ解らないけど肉眼だと
ほんのりピンク色になっていて
可愛い色になりましたハート7
0915-2.jpg
今までは、マンナン米ともち麦を
混ぜて炊いてましたが
今回は白米を入れて炊いてるし
何気に黒米やあわ、キヌアが
入ってるからなんとなく
いいかな~っと音符7


そうそう、糖尿病の薬と食事を
頑張ったおかげで体重が4キロ減って
だいぶスッキリしました。

理想はあと3キロ減、
でも美味しい果物いっぱいで
最近やたらと食べたい衝動が
強くてヤバイんです。
これ以上我慢するのは
難しい気がします汗たら


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#発芽玄米#マンナン米

10 Comments

utokyo318  

ご飯で栄養が補えるというのは、うれしいですね♫
お店のご飯も選べるところがありますが、なるべく雑穀米にしています。

減量も成功されて、すばらしいですね\(^o^)/
食欲の秋でおいしいものがたくさん出てきますし、楽しまれつつ頑張ってくださいね。

2021/09/16 (Thu) 05:36 | EDIT | REPLY |   

kotarose  

雑穀米 ほんのりピンク色になりますよね。
昔は良く炊いていましたが 最近では 全く炊かなくなってしまいました(。>д<)

食欲の秋 美味しいもので溢れてきますね。
美味しい!と感じること 嬉しい事ですよね^^
私も果物ばかり 食べてしまっています >_<

2021/09/16 (Thu) 10:09 | EDIT | REPLY |   

bettymimi  

羨ましい4キロ減量できたんですね!!!
秋は美味しいものでいっぱい。
特に果物が美味しいですよね。
秋の味覚を楽しみながら頑張れたらいいですよね。

2021/09/16 (Thu) 10:27 | REPLY |   

ダブルセブン  

色々なお米があるんですね。
自分は太りやすい体質なので、お米は週に1回くらいなので知識不足です。
(すずむしはお米大好きなので、毎日食べてます)
最後の写真のお米は桜色みたいで、見た目もいいです。
4Kgの減量、頑張りましたね。
ストレスがないように続けられるといいと思います。

前回の記事のシャインマスカットの食べ比べが気になります。
黄色のシャインマスカットはあまり見た事がないので楽しみです。

2021/09/16 (Thu) 11:18 | REPLY |   

かぐや姫  

栄養分、カロリー計算、料理には色々考えるところがありますが
食欲減退を招くようなものはいけませんね。
食べる気を失くす原因のひとつが”毎日同じもの”( 一一)
日本にはまあ色々なものがあるのだから
同じようなもので種類を変えたり、メーカーを変えたりは良いアイデアですね。
とても美味しそうなご飯ですよ。
ただ美味しそう過ぎてぱくぱく行っちゃいそうなのが危険。(笑)
麦は繊維が多いから麦を入れたらダイエットには良いかもしれません。

2021/09/16 (Thu) 15:02 | REPLY |   

チョコレーゼ  

utokyo318さんへ

こんばんわー、コメントありがとうございます。

ご飯で食物繊維やミネラルが取れるから
こういうお米は体に良いですよね~
そうそう、大戸屋さんなんかでは五穀米に
しています( ´艸`)
減量できて良かったです、あとちょっと
頑張ればもっといいのですがここからが
けっこう大変です(;^ω^)

2021/09/16 (Thu) 21:12 | REPLY |   

チョコレーゼ  

kotaroseさんへ

こんばんはー、コメントありがとうございます!

ほんのりのピンク色がなんとなく嬉しいんですよね(笑)
今までずっともち麦だったので茶色いご飯だったから
よけいかもしれませんw

食欲の秋ですものねー
美味しい果物もまたまた増えてくるし
あれもこれも食べたくなって危険ですw

2021/09/16 (Thu) 21:15 | REPLY |   

チョコレーゼ  

bettymimiさんへ

bettymimiさんの発酵玄米がなかなか自分では
作れないというか簡単に済ませようとする
性格が(ノ∀`)
なんとなくよさそうなのを見つけたのでこれを
食べてみます~♪
秋はあれこれ食べたくなるんですよねー
我慢ができないからまた逆戻りかも(;^ω^)

2021/09/16 (Thu) 21:17 | REPLY |   

チョコレーゼ  

ダブルセブンさんへ

こんばんはー、コメントありがとうございます!

お米のコーナーに行くと体に良いと言われる
お米、雑穀、マンナン、色々な種類を置いています。
すずむしさんは食べても太らないから
羨ましいです~~!!
私もご飯は大好きなのですが、マンナンやもち麦で
ご飯の代用をしていたので、久しぶりに白米を混ぜて
炊いたら美味しかったです( ´艸`)
4キロ頑張りましたー!あともうちょっと頑張れば
いう事ないのですが、ここから先が大きな壁です・・・

シャインマスカットはやっぱり黄色い方が
段違いに美味しかったです、圧勝でした~!!!

2021/09/16 (Thu) 21:20 | REPLY |   

チョコレーゼ  

かぐや姫さんへ

こんばんはー、コメントありがとうございます!

私は食欲減退って事がまずないのです(笑)
よく悩んで食事が・・・なんて言いますが
そんな経験も全くなくて食欲はバッチリあるのです(ノ∀`)
だから我慢するのが大変で大変で(;^ω^)
雑穀米や黒米が一時流行ったのでそれ以来、お米の
コーナーには色々な種類を置いてくれてるので
バリエーション豊かで助かります♪
今まではマンナンご飯ともち麦を混ぜたご飯だったので
麦はかなり食べてきています( ´艸`)

2021/09/16 (Thu) 21:22 | REPLY |   

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