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アルザス料理♪

Category食べ物♪
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昨日の美容院で、地色よりも
2トーンほど明るいカラーを
部分的に入れてもらい
いつものように巻き髪で
仕上げてもらいました
キラキラ



綺麗に仕上げてもらって
ルンルンで旦那君と
待ち合わせのお店にハート

旦那君の会社の近くにある
お店でフランスの北部にある
アルザス地方のお料理を
出すお店『ジョンティ』です
←お店のサイト

この地方に特化したお料理を
出すお店って珍しいんじゃ
ないかしら~?
無知な私は初めてこの地名を
知りました(*´m`*)


小さくてとてもカジュアルな
お店なので気取りもなくて
下町でワイワイガヤガヤと
ワインと料理を楽しむお店
って感じですおんぷ



アルザス地方というのは
フランスとドイツの境にあって
ドイツ料理も含まれているみたい

シュークルートっていうお料理が
看板メニューなので
そのお料理が入ったコースを
それぞれ頂いてきました



アミューズと前菜の盛り合わせ

この前菜盛り合わせにあった
タンのハムがすっごく美味しくて
バケットがすすみますふっ

ワイン飲める方なら前菜から
かなり進みそうよ音符

こちらが看板メニューの
お肉のシュークルート


塩漬けした豚肉と、ベーコンが
酸っぱいキャベツと一緒に食べると
美味しくて、旦那君は
これはクセになるよー
と大満足
GOOD。

付け合わせのマスタードが
自家製でこれがスパイスが
効いていて初めて体験した
マスタードでした
旦那君はこれも気に入ってたわー


もうひとつのメインは
若鶏のアルザスワイン煮

これはクスクスみたいな形状の
柔らかいパスタがソースとして
かかってるの
これも美味しかったぁぺこ



そして最後がデザート



デザートはね、正直言って
それほど美味しいものではなく
まあまあな感じ(ノ∀`*)

でもでも!
お料理がまだまだこれも食べて
みたいねーっていうのが
たくさん黒板に書いてあったし
隣で食べている方のを見て
美味しそうだなーって(@゚m゚@)ププ

また旦那君を襲撃するついでに
訪れたいお店となりましたあひゃっ


いや~満腹で帰りの電車で
二人とも船こぎまくりでしたZZZ


*・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:


今日はシトシトな雨ふり
まったり休日を過ごします~

皆さんよい3連休をお過ごし
下さいね~LOVE


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14 Comments

Erin (えりん)  

1. 旦那様とのデート

こんにちは。チョコさん。旦那様とのデートで大満足な夜でしたね。*\(^o^)/*
アルザス地方のお料理、興味津々です♪

2014/11/01 (Sat) 14:00 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

2. Re:旦那様とのデート

>Erin (えりん)さん
こんにちは~(o^-^o)  
うふふ、大満足な夜でした~♪
アルザス料理、美味しかったですよ~、
まだまだ食べてみたいのがいっぱいありました!

2014/11/01 (Sat) 14:17 | EDIT | REPLY |   

りぃ  

3. 無題

こんばんは^_^
ゴージャスな巻き髪で旦那様と美味しい物たべて、大満足な休日でしたね*\(^o^)/*

ワインが大好きなのでチョコさんおススメのお料理食べてみたいわ~*\(^o^)/*

2014/11/01 (Sat) 18:41 | EDIT | REPLY |   

プチマダム  

4. アンテナピコピコ~

やっぱチョコレーゼさんの味覚アンテナの電波は強いわ。
何処に行っても外れない美味しさですね。
今日も素敵な時間のブログ、見てるだけで楽しくないます。(*・∀・)ノ.ア☆.リ。ガ゙.:ト*・ー!

2014/11/01 (Sat) 19:23 | EDIT | REPLY |   

kotarose  

5. こんばんは(^-^)/

アルザス地方のお料理って そこに拘ってるなんて凄いですね^ ^
それに研修にも 行ったりして 色々研究してるみたいで…
素敵なお店を見つけましたね?
まだまだ いろんな発見がありそうなお店で、また行くのが楽しみね~(◍′◡‵◍)

旦那さまと楽しいお食事 良かったですね!
おしゃれして 待ち合わせして なんだかいつまでも恋人のような時間 良いものですね^_−☆

2014/11/01 (Sat) 21:20 | EDIT | REPLY |   

rosetea888  

6. 無題

お店もお料理も、素朴であたたかい雰囲気ですね(*^_^*)
そういえば、子供の習ったピアノ曲に"アルザスの踊り"というのがあったのを思い出しました(*^_^*)。

2014/11/01 (Sat) 21:35 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

7. Re:無題

>りぃさん
後ろ姿だけはバッチリ決まってるでしょ(笑
前からはダメダメなので(@゚m゚@)ププ
コスパがすごくいいお店でとても美味しく
頂きました、ワインもすごくこだわっている
お店なので、ワイン好きな方にはすっごく
いいお店じゃないかな~♥

2014/11/01 (Sat) 21:53 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

8. Re:アンテナピコピコ~

>プチマダムさん
ぐふふ、食いしん坊の血がかぎつけちゃうので
しょうね(@゚m゚@)
ここはまた行きたいお店ですー、本当に美味
しかったです(*^o^*)
こちらこそ、こんなブログなのに読んで
下さってコメント頂けるのありがたいです♥

2014/11/01 (Sat) 21:54 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

9. Re:こんばんは(^-^)/

>kotaroseさん
アルザス地方にこだわっているお店って
おそらくここだけじゃないかしら?!
小さいアットホームなお店でワイン飲みながら
美味しい料理を食べて語らうっていうフランス
の田舎の食堂みたいな雰囲気でしたよ~

うふふ、たまに夜一緒に帰ったり待ち合わせ
すると、それだけで嬉しくなっちゃうの♥
単純よね(ノ∀`*)

2014/11/01 (Sat) 21:56 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

10. Re:無題

>rosetea888さん
素朴で、コスパもよくてしかもボリュームが
たっぷりで(笑
満足なお店でした~(o^-^o)

おお~!アルザスの踊りっていう曲があるの
ですね!! 私はすっかり曲名忘れてしまって
います、ダメですねー^^;

2014/11/01 (Sat) 21:57 | EDIT | REPLY |   

ココア  

11. 無題

素敵な巻き髪になりましたね。
前からも見てみたいです。
私は、ホルモン治療の副作用で
髪の毛が細くなってしまったので、
こんな巻き髪ができるなんて羨ましいです。
名古屋嬢みたいで素敵!

2014/11/01 (Sat) 22:52 | EDIT | REPLY |   

ゆん  

12. 無題

アルザス・ロレーヌ地方と聞くと、歴史の授業思い出しちゃうわ~(懐
文化的にフランスよりドイツ色の方が強い土地柄かと思ってますが、お料理もさすがにドイツっぽいですね!定番好みの旦那様のお口にも合っただなんて、嬉しいですね^w^
こういう感じのお店、かなり好きです(≧∇≦)/
再訪されたら、また色々教えて下さいね~♪

2014/11/01 (Sat) 22:58 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

13. Re:無題

>ココアさん
ココアさんグアムからお戻りですかー?
お帰りなさいませ(*^o^*)
後ろ姿は、美容室でセットしてもらった直後
なので綺麗ですが、あくまでも後ろ姿って
だけですので・・・前はとてもじゃないけど
強烈なモザイク入れないと無理です(*´m`*)
名古屋嬢だなんて(*´ェ`*)ポッ
名古屋城のようにどっしりはしていますが(笑

2014/11/01 (Sat) 23:01 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

14. Re:無題

>ゆんさん
こんばんは~。
おおーさすがゆんさん!
なるほどー、フランスよりもドイツ色が強い
土地なのですか、フムフム
私料理メニュー見てもサッパリ解らなかった
の(笑
私ほとほとおバカさんだから、世界の地理や
歴史なんて全然解らなくて(ノ∀`*)
ピアノばっかり弾いてたから無知なのよね><
ワインもけっこう取り揃えているみたいで
銀座近くにあったらきっとゆんさんも気に
入ってもらえたと思うけど、なんせ遠くて><
また行った時は記事にしますね♪

2014/11/01 (Sat) 23:05 | EDIT | REPLY |   

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