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初使い♪

Category日常のあれこれ
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今日は旦那君がお休みだし
お昼ご飯ははちょと時間をかけて
頑張ってみたの♪


ブロ友さんが作られた鰯を使った
お料理がとても美味しそうで
私も早速マネッ子てへ


うちの旦那君は大半のお魚が
食べられないので、頂けるお魚の
メカジキを使ってやってみました~おんぷ


メカジキは身が厚かったので
軽くフライパンでソテーをしておき
ブロ友さん同様にタマネギを敷いた上に
お魚を乗せて、その上から粉チーズ、
パン粉を乗せてオリーブオイルをかけた
後に、ニンニクのみじん切り、
パセリがなかったのでピーマンを
乗せてみましたほのぼの

  ↓焼く前ねw


そして直前になって
そうだ電球 塩レモンを乗せてみよう
と思いつきましてね普


冷蔵庫の中で待機していた
塩レモンを取りだして
味見してみると・・・
ヒー∑(゚ω゚ノ)ノ しょっぱいかお

軽く水で洗い水気を切ったのを
きざんで散らして乗せて
オーブンで焼き上げました~

レモンのしょっぱさが薄くなって
それでいて良いアクセントになって
お魚もふっくら柔らかくて
とても美味しかったわぁ~キャッ☆


ゆんさん、美味しいお料理を教えて
頂いてありがとうございましたふっ


そうそう!そしてこれも
ブロ友さんのマネッ子笑


冷凍のクロサッサンの生地を
焼くと美味しいって書いてたので
こちらもすぐにポチリましてラブ


冷凍されたミニクロワッサンの
生地をオーブンで焼いてみましたkirakira*

こちらも超美味しい~ラブ目
これはハマリそうな勢いですWハート


昼間から時間かかったけど
メカジキとクロワッサン
おんぷ
美味しいお昼ごはんで大満足でした(*'∀`*)v


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14 Comments

YUKI  

1. 無題

お昼に時間と手をかけましたね~
美味しそうだわ~
そんなお料理を作ってくれる奥様がいて、旦那様も幸せですね。
私ももっと良い妻になろう~(^_^;)

2015/06/17 (Wed) 14:48 | EDIT | REPLY |   

ほわ  

2. 無題

美味しそうだわ!
塩れもんがさっぱり感出して良さそう。
近々私も真似っこしよ~♪
イワシでやります!

2015/06/17 (Wed) 15:09 | EDIT | REPLY |   

くろみつ  

3. 無題

すご~い、あのお料理を再現して尚且つご自分らしくアレンジしてるじゃないですかぁ~(≧∇≦)
素晴らしいわ!!
旦那様はお幸せね~
オーブンで焼いたクロワッサンも美味しそう~(*^^*)

2015/06/17 (Wed) 19:07 | EDIT | REPLY |   

kotarose  

4. こんばんは(^-^)/

美味しそう~~(*^o^*)
ひと手間かかった愛情たっぷりのご飯は 旦那さま 嬉しいでしょうね~^ - ^

塩レモン 生協で出ていたので 注文してみました。
こちらのスーパーでは 国産レモンを見つけるのが難しいです>_<

2015/06/17 (Wed) 20:29 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

5. Re:無題

>YUKIさん
お昼から頑張っちゃいました( ´艸`)
旦那君も美味しいと言ってくれたしパンも
気に入ったみたいです(*^o^*)
YUKIさんはとっても素敵な奥様じゃないですか~(≧∇≦)キャー♪

2015/06/17 (Wed) 22:48 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

6. Re:無題

>ほわさん
塩レモン、あのまま使うとしょっぱすぎるので
軽くあらって使うのがいいみたいでした~
鰯も美味しいでしょうね~、私は食べられる
けど旦那君が食べないの><

2015/06/17 (Wed) 22:49 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

7. Re:無題

>くろみつさん
ゆんさんの記事がとっても美味しそうだったので
マネっ子しちゃいました( ´艸`)
パセリもなくて、緑色つながりでピーマンを(笑
美味しかったです~(*^o^*)

2015/06/17 (Wed) 22:50 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

8. Re:こんばんは(^-^)/

>kotaroseさん
お昼から頑張っちゃいましたよ~、うふふ♥
クロワッサン、焼き立てなのでとても美味しく
頂きました♪
国産レモン、なかなかないですよねー
出来上がりを使うのも全然ありだと思うわぁ♥

2015/06/17 (Wed) 22:51 | EDIT | REPLY |   

りぃ  

9. 無題

こんばんは~

私も昨日、メカジキを食べました。

ソテーしてマヨネーズ&牛乳のソースをかけて。

メカジキは、タンパクでとても美味しいですよね。

ミニクロワッサン、とても美味しそうです。
私は面倒くさがりなので作らないけど、クロワッサンは大好きです(*^◯^*)

2015/06/17 (Wed) 23:11 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

10. Re:無題

>りぃさん
メカジキは身もしっかりしているから、色々な
バリエーションが楽しめるから便利ですよね~
マヨネーズと牛乳のソースですかー!!!
それも美味しそうですね~((φ(-ω-`*)メモメモ

クロワッサンの生地が冷凍になって届けられて
それをオーブンで焼きましたー
焼き立ては美味しいですねー♪

2015/06/17 (Wed) 23:23 | EDIT | REPLY |   

ゆん  

11. 無題

おおっ!素晴らしい(≧∇≦)/
しかも素敵にアレンジされて、とっても美味しそうです♪
何よりご主人にも好評だったようで、嬉しい限り^w^

オーブン使うと、簡単なのに見栄えがするし、しかもふっくら美味しいし、いいことづくめですよね!
そうそう、サーモンなんかでも良さそうだなと、今思いました♪
私も色々やってみよ~

そしてクロワッサンまで(>_<)
ふふ、パン生地から作るなんて高等なことは、全然やる気はないんだけど(チョコさんもきっとそうね♪)
オーブンに入れるだけで焼きたてが味わえるのは嬉しいですよね。

美味しい記事をありがとうございました^^

2015/06/18 (Thu) 00:57 | EDIT | REPLY |   

まりりん  

12. 無題

チョコレーゼさんのブログを見ると、料理苦手なまりりんも何故か「作りたいな」と思ってしまいます!
めかじき。美味しそう!
冷凍クロワッサン?いいですね~。
食の楽しみを目覚めさせてもらってます。ありがとう!

2015/06/18 (Thu) 07:48 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

13. Re:無題

>ゆんさん
ゆんさんの美味しそうな記事を見てからずっと
作りたくて~、うふふ♥
パセリがなかったので緑色つながりでピーマン
を乗っけちゃったわぁ(@゚m゚@)
塩レモンがなかなか爽やかで良かったです^^
クロワッサンも、人生初めてパンを焼いたので
ドキドキでしたが上手く膨らんでくれて
ホっとしたという(笑
いいお勉強になったのですごく為になりました~
ありがとうございました(*^o^*)

2015/06/18 (Thu) 15:11 | EDIT | REPLY |   

チョコレーゼ  

14. Re:無題

>まりりんさん
きゃ~そういう風に言って頂けると嬉しいわ♥
私もブロ友さんが色々と美味しそうなお料理を
作られるのを見て、やってみよ~っていう気に
なっているの~^^
冷凍の生地を買って、それを焼くだけなので
私的にはラクチンでいいの^^
まりりんさんはベーカリーの機械があるから
色々できるから色々楽しめますねー!!

2015/06/18 (Thu) 15:13 | EDIT | REPLY |   

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