さつま芋のサラダ

さつまいものサラダ 私も先日作りました。
お芋だから サラダだけで満たされてしまいそう～

味が何か足らないの？
私はマヨネーズに生クリームを混ぜて作りました。
きゅうりとトマトを入れて。

うーむ
クックパッドを今見てきたら チーズとか、コンソメ、柚子胡椒、砂糖なんていうのも ありました(*^^*)
どれか 合いそうなもの ありますか？

きっと ほんの少しのさじ加減で 味がかわるのよねー
私は味オンチだから 何が足らないかわからないけど…
チョコレーゼさんなら 美味しくなりそうです(*^^*)

カータンのブログ
初めて読んで爆笑しました～('-^*)/

ブログも動画も面白すぎる～(≧▽≦)

あっ、でもさつまいもとりんごのサラダって好みがわかれるよね

私も作ったことがあるけれど
娘たちには甘くてインパクトがないと不評でした・・・(^▽^;)

何かよいアレンジ方法が見つかったら教えてね～♡

かぼちゃを使って、似たようなのを作ることがありますが、軽くチンした玉ねぎも加えて、よりサラダ風にすることが多いです。それとりんごもチンして、しんなりジューシーにさせたものを投入します。そうするともっと味が馴染むと思うの。

あと、私もマヨネーズ＋ヨーグルトはよく使うのだけど、お味のためと言うよりは、マヨネーズだけだと色々と気になるので、ヨーグルトと塩コショウでカバーする感じでしょうか。あと、かぼちゃやさつまいもの甘みが控えめの時は、コクだしの砂糖を入れるとか？

かーたんのお料理、大雑把で美味しそうなのがツボで、まねしてみようかなって気になりますよね＾ｍ＾

りんごとサツマイモのサラダ～秋ですね
^_−☆
う～ん、ウチは旦那がマヨラーなのでマヨが多めで、塩胡椒で調節？あと粒マスタードとかも入れるかな？レーズンは嫌いなので入れません。
これ、シナモンとお砂糖足して、そのまま焼いてみたら？美味しいデザートになりそうよ^_−☆

私もこれと同じような味付けで、（りんごはなしで）かぼちゃでサラダを作ります。
吉祥寺時代にニュークイック？っていうお肉屋さんのお惣菜をまねっこしたの。
でもそっくりには、できないし、何かがあるんでしょうね。
人の好みもいろいろだし。

＞kotaroseさん
やっぱりヨーグルトを入れすぎたのがイマイチ
の原因だったみたいですが、お昼にチーズと
ハチミツを加えて焼いたら美味しくなりました＾＾
サラダというよりスイーツ感覚で(ﾉ∀`*)
料理ってちょっとした味のプラスで色々変わるから不思議ですよねー
さつまいもは、やっぱり大学芋にするのが
私は一番好きだわ～( ´艸｀)

＞さっちゃんさん
カータンのブログは他の記事でも爆笑するのが
多くてお勧めですよ～(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ
さつまいもとリンゴの組み合わせ、嫌いでは
なかったけど、やっぱりヨーグルトが私達
にはイマイチだったみたいー
お昼にスイーツっぽく焼いてみたら美味しく
頂けました～
完全にサラダから遠ざかってますが（笑

＞ゆんさん
なるほど～、玉ねぎもリンゴもチンさせてもっと
サラダっぽくしたほうが良いのですねー
お昼に余ったリンゴをバターソテーしてそこに
ハチミツかけて焼いてみたら、スイーッツぽく
なって、美味しくなりましたー
サラダってバランスがやっぱり大事なのねーと
勉強になった夜でした(*´ｪ`*)
かーたんの動画のお料理、面白いですよねー
大雑把なところが大好きだわ～♥

＞くろみつさん
うちは旦那君がマヨが嫌いだし、おまけに
ヨーグルトを入れるのも好きじゃないから、
よけいにイマイチだったみたいー＞＜
おっしゃるように、チーズとハチミツで焼いて
みたらスイーツっぽいく頂けました～(≧▽≦)

＞Ecru Fleurさん
かぼちゃサラダも美味しいですよね～
お店の美味しい味って再現したくてもなかなか
できないですものね、何かきっとひと手間
だったり、この調味料入れるのー？！ってのが
存在するのでしょうね～
お昼にスイーツっぽく焼いたら、全部頂け
ました～(*^^*)

何か物足りないって何でした～？わかりました？
サツマイモ好きなんだけどお料理にはあまり使わないんです。
サツマイモのサラダ食べたいわ。

＞ほわさん
今日のお昼に、余っていたリンゴをバター
ソテーして、粉チーズとハチミツを上に載せて
焼いたらスイーツ感覚で美味しく頂きました～＾＾
サツマイモは、我が家ではたいてい大学芋に
変身します(｡･ｗ･｡ )