トリュフ塩♪
ブロ友さんから数種類のお塩を頂きまして
中でも買おう買おうと思っていた
トリュフ塩があったのがさらに感激

イタリアで買ってきたトリュフオイルが
なくなったので、トリュフ塩を買わなくちゃと
思っていた時だったので、
すごく嬉しかったの

頂いて帰りの電車の中で紙袋の中から
トリュフの香りがプンプン香っちゃって

ブタさんになった気分で
(いやもう既にブタだけどもw)
クンクン嗅ぎながら1人でニマ~っと
しながら乗ってました

他のお塩も雪塩の他に
興味がそそられるお塩ばかりで・・・
これは頑張ってお料理しなくてはね

トリュフ塩はこんな感じ~

トリュフ塩といえば定番中の定番、
オムレツを作りさっそく使ってみたの

バターをたっぷり使いトリュフ塩を最後に
ふるのでバター以外の味付けは
ほとんどせず作りました

が・・・オムレツの具の、たまねぎとマイタケを
たっぷり入れちゃったので綺麗に
くるまっていません(ノ∀`*)
相変わらず見た目の悪い出来上がりです

お見苦しい画像でスイマスセンw
オムレツの周りにゴミみたくツブツブが
見えるのがトリュフ塩
写真じゃ解らないと思いますが・・・

トリュフの香りが漂ってすっごく美味しくて
最高だったわ~

今度は茹で卵で食べちゃおぉ~

美味し和菓子も頂いていたので
帰ってきた旦那君とおやつで頂きました

上品な甘さであずき最高です

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